¿Dónde comer platos típicos en Burgos?
Si te apetece probar cordero asado, lechazo, sopa de ajo, guisos o estofados en Castilla y León, tienes que probar la comida que nuestros cocineros preparan en Restaurante El Descanso.
Reserva tu mesa, disfruta de una reunión con amigos y familiares y saborea cada plato hecho con el mayor de los cariños para nuestros comensales.
El menú del día es una opción segura, con primero, segundo y postre a elegir; o a la carta. Para abrir boca, embutidos y platos de cuchara para calentar el cuerpo y luchar contra el frío.
De principal, las mejores carnes de la tierra como cochinillo, cordero, lechazo o pollo de corral, acompañado de su guarnición de patatas asadas y ensalada. Un auténtico manjar.
¿Qué es la comida tradicional?
La comida tradicional es un denominador común en los restaurantes castellanos. Estos mesones ofrecen en sus menús platos que perduran de generación en generación, clásicos de la cocina típica en Castilla y León.
Unas recetas que, aún hoy, mantienen su atractivo gastronómico gracias a su sabor y a su sencillez a la hora de la elaboración.
Cuarenta años detrás de los fogones nos permiten saber todos los trucos necesarios para potenciar el sabor de nuestros platos. El uso de especias, la calidad de la carne gracias a nuestros proveedores locales, la cantidad de aceite de oliva, las temperaturas y los tiempos adecuados.
La experiencia y los comentarios de nuestros clientes nos han permitido perfeccionar cada receta hasta alcanzar la excelencia. Si quieres comprobarlo por ti mismo, llámanos.
Restaurante El Descanso, donde comer es un deleite para el paladar
¿Quieres probar la comida tradicional castellana?
jumbotronDescarga la carta o consulta nuestros menús de temporada, elige entre la amplia variedad de platos tradicionales que te ofrecemos y prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica única.
